‘Uyum’ tarifi: Şef Manohar 6.000 kg karışık sebze pişiriyor | Nagpur Haberleri

HakikaT

Global Mod
Global Mod
Nagpur: Şef Vishnu Manohar, yeni bir dünya rekoru göz önüne alındığında, TBRANS Mundle English Medium School’dan 1.200 öğrenciyle birlikte 6.000 kg karışık sebze pişirecek. Şef, mega yemek için ‘samarasata bhaji’ veya ‘harmonik sebze köri’ terimini icat etti. Okulda yemek pişirme maratonunun hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor ve heyecanlı öğrenciler her etabın tadını çıkarıyor. Cuma günü sebzeleri, özellikle yeşil bezelyeleri ayırmak için bir gala zamanı vardı.
Vishnu Manohar, pişirme işleminin 24 Aralık gece yarısından itibaren başlayacağını ve yemeğin 25 Aralık saat 10:00’da sıcak olarak servis edileceğini söyledi. Büyük bir parti yapacağız. İlk defa binlerce çocuk benimle çalışacak. Birlikte bir dünya rekoru kıracağız” dedi.
Nagpur Körlere Yardım Derneği (TBRAN) başkanı Makarand Pandharipande, çocuklarda sağlıklı beslenme alışkanlıkları konusunda farkındalık yaratmak istediklerini söyledi. “Yemeği hazırlamak için sadece organik otlar kullanılıyor. Bu proje ile de bir uyum ve birlik mesajı taşıyacağız” dedi.
Tüm öğrenciler, personel ve ziyaretçilerden 25 Aralık günü saat 10 civarında tiffin kutuları getirmeleri ve ücretsiz bir ‘harmonik sebze köri’ paketi almaları istendi. Organizatörler ayrıca Nagpur’daki tüm büyük yetimhanelerin mahkumlarına da dağıtacaklar.
Gümüş yıldönümünü kutlayan okul, bunu unutulmaz bir etkinlik haline getirmek istiyor. Şef ve ekibi yemekleri hazırlarken Lezim dansçılarından oluşan özel bir ekip sahne alacak. Sebzelerin besin değerleri üzerine söyleşinin yanı sıra çeşitli eğlenceli aktiviteler de gerçekleştirilecek. Etkinlikten elde edilen sebze atıkları, çocukları organik kompost gübre yapma konusunda eğitmek için kullanılıyor.
ANA MADDELER
soğan | 330kg
sarımsak | 66kg
zencefil | 66kg
patates | 66kg
karnabahar | 1.100kg
havuç | 330kg
domates | 661kg
yeşil bezelye | 330kg